sábado, 12 de septiembre de 2009

TARTA FACIL DE MANZANA





TARTA FACIL DE MANZANA
Una lamina de hojaldre
(Yo prefiero del que hay que estirar)
Se da la medida deseada
poner sobre una placa para horno
Se cortan unas tiras que se pondrán por los laterales como para hacer recipiente
hacen unas marcas sin llegar a cortarlo o se pinchan con tenedor
Se mete al horno hasta que empieza a dorar
6 manzanas se pelan se pones a cocer con una gota de agua ,canela y si crees que necesita azúcar le pones
Cuando están cocidas se trituran
Se deja enfriar, poner sobre el hojaldre y se tapa con manzana laminada, se espolvorea con azúcar se pone en el horno en el gril
Una vez hecha se le pone gelatina de manzana por encima
A mi me gusta gordita con bastante manzana
Tengo que decir que esta tarta es de lo mas natural, con pocas calorías, casi la pueden comer los diabéticos, el habito de come manzanas es de lo mas saludable.