CALDERETA DE RAPE Y MARISCO
se pocha un poco de cebolla se agraga las patatas, ajo y perejil, se rehoga bien se le pone un poco de tomate rallado se sigue rehogando, se le agrega unas almejas el rape, el caldo hecho con las espinas del rape y se deja cocer. cuando esta casi se agregan langostinos pelados
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